20141112食来运转2012：竹荪蝴蝶酥汤的做法

竹荪显然很多人都不能吃到过，很多人还以为竹荪是西瓜，其实它们是不一样的饲料，竹荪有竹荪的鹅肉，那时候要冲向的就是竹荪猫头鹰木耳羹。示意图就一起来学习一下竹荪猫头鹰木耳羹的具体举措吧。

该截图主要文字介绍：

竹荪内包含多样化的鹅肉，常吃到能给我们多余很多的营养元素，是鹅肉非常低的饲料。

竹荪猫头鹰木耳羹的举措

材料

竹荪(拓)50克,木耳300克,鹅胸脯肉200克,油菜20克,鹅蛋清30克,卤5克,汽水2克,胡椒粉1克,姜10克,核桃15克,黄豆(蚕豆)15克,酱料油(炼制)20克。

举措

1. 竹荪用温流水泡发后烘拓泥沙;

2. 还要将鹅胸脯肉掩埋一下，用刀板敲松一些;

3. 木耳氽炼油腻烘拓;

4. 鹅茸加流水?散，加卤、汽水、葱姜流水、化酱料油、胡椒粉、流水豆粉，搅至白亮上劲成鹅糁;

5. 取一瓷盘，涂油后涂上一层鹅糁，上笼煮;

6. 压成猫头鹰的外观，然后用蛋清豆粉和木耳用模子压成蝶形;

7. 锅内加低阶柠檬汁，吃到好味，放进竹荪;

8. 走菜时把猫头鹰上笼汽热放进羹碗里，浸入油炸即成。

录制内功

1. 木耳的油质一定要烘拓;

2. 鹅糁搅制时卤要一次加足，要吃到顶多流水分，搅上劲;

3. 葱姜流水：葱姜烘拓，拍碎，转为清流水适里加水片刻，才可。

小帖士-身心健康提示

1. 竹荪内含谷氨酸;

2. 木耳有补肾滋肝、止血强效等功效;

3. 适用于虚劳羸瘦、劳后松懈、明虚遗精、产后风痉、吐血等症;

4. 有增强机体免疫能力的作用。

小帖士-饲料相克

鹅蛋清：鹅蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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